La Carte
Les Entrées
Assiette assortie de la maison (nem, samoussa, beignet crevette, croissant farci, ravioli frit, salade chinoise) : 6,00 €
Nems: 5,00 €
Nems thai aux crevettes: 5,50 €
Samoussas: 5,00 €
Crabe farci: 6,00 €
Rouleaux de printemps: 4,50 €
Rouleaux pékinois: 4,50 €
Salade thaïlandaise piquante au boeuf: 7,00 €
Salade balinaise: 7,50 €
Salade chinoise au crabe et crevettes: 5,50 €
Salade thaï de Saint-Jacques: 9,00 €
Brochette Thaï de crevettes et Saint-Jacques: 7.50 €
Dégustation vapeur (2 hakao, 2 croissants farcis, 3 sui mai): 7,00 €
Marmite thailandaise de fruits de Mer: 9.00 €
les Soupes
Soupe Tonkinoise au boeuf: 7.00 €
Soupe Saigonnaise: 7.00 €
Soupe Chinoise au raviolis: 6.00 €
Soupe crabe et aux asperges: 6.00 €
Soupe Pekinois piquante: 6.00 €
Soupe Thailandaise au poulet: 6.00 €
Soupe Thailandaise aux crevettes: 6.00 €
Soupe Thailandaise aux fruits de mer: 8.00 €
Les Plats
Saint-Jacques
Saint-Jacques au curry thaï et lait de coco: 9.50 €
Saint-Jacques à la cantonaise: 9.50 €
Saint-Jacques à la pékinoise: 9.50 €
Saint-Jacques au saté et ananas: 9.50 €
Gambas
Brochettes de gambas à l'ail et au piment: 14,00 €
Brochettes de gambas au tamarin: 14,00 €
Brochettes de gambas flambées au saké: 15,00 €
Brochettes de gambas à la vietnamienne: 14,00 €
Crevettes
Crevettes à la cantonaise: 8,50 €
Crevettes à la pékinoise: 8,50 €
Crevettes au curry thai et lait de coco: 8,50 €
Crevettes muoi tieu (sel et poivre): 8,50 €
Dorade
Dorade au basilic thaï et poivre vert: 8,50 €
Dorade au gingembre: 8,50 €
Dorade à la Pékinoise: 8,50 €
Dorade à la Cantonaise: 8,50 €
Canard
Canard au basilic: 9,50 €
Canard laqué: 9,50 €
Canard à l'orange: 9,50 €
Canard aux ananas frais: 9,50 €
Poulet
Poulet au curry thaï et lait de coco: 7,50 €
Poulet au Saté: 7,50 €
Poulet au Saté et Ananas: 7,50 €
Brochettes de poulet: 7,50 €
Aiguillettes de poulet grillées au nuoc mam: 7,50 €
Poulet à la citronelle pimenté: 7.50 €
Poulet à la Cantonnaise: 7.50 €
Poulet à la Pékinoise: 7.50 €
Porc
Porc au caramel: 7,50 €
Porc caramélisé aux ananas: 7,50 €
Porc à la cantonaise: 7,50 €
Porc à la pékinoise: 7.50 €
Boeuf
Boeuf chi chuan: 8,50 €
Brochettes de boeuf à la vietnamienne: 8,50 €
Boeuf luk lak: 8,50 €
Boeuf au trois champignons: 8,50 €
Boeuf au Saté: 8,50 €
Boeuf au Saté et Ananas: 8,50 €
Boeuf à la citronelle pimenté: 8.50 €
Boeuf au Oignons de Roscoff: 8.50 €
Les Accompagnements
Riz nature: 2,00 €
Riz cantonais: 3,80 €
Riz montagne: 3,50 €
Riz au curry: 3,80 €
Nouilles sautées: 3,50 €
Légumes shop shuey: 3,50 €
et sur reservation
FONDUE pour 2 pers. (boeuf , poulet, St-jacques , crevettes , poisson)
(vermicelle de riz , choux et soja)
Fondue Vietnamienne ( Ananas , Tomate ...): 48.00 €
Fondue Thaïlandaise ( Du Saté et Plus épicée ...): 48.00 €
menu carnard pekinois pour 2 personnes: 48.00 €
(entree rouleaux de printemps avec la peau du canard
suivi d'une soupe chinoise avec nouille viande et légumes
à suivre un chow mein avec le reste du canard
pour finir un dessert typique du vietnam le che choui maison
à emporter
Télécharger la carte des plats à emporter
Suggestion du Jour
Menu complet 25 €
Apéritif au choix:
cocktail maisonlagon bleu
malibu
kir, ricard, martini
Entrée au choix:
assiette assortie maisoncrabe farci
nems ou samoussas
Plat au choix:
Boeuf Chi Chuan pimentéCanard Laqué
Poulet au curry
Porc au caramel
Accompagnement:
riz natureriz cantonnais
Nouilles sautées
Dessert au choix:
Coupe 2 boulesTarte Tatin au coeur de vanille
Entremet coco au confit ananas
Coeur fondant